Støbejernspander
Støbejernspande fra Orrefors Jernverk – en robust pande i støbejern, der tåler høj varme og giver en flot stegeskorpe på kød, fisk og kartofler, og som kan gå direkte i ovnen.
Fordele ved en støbejernspande
En pande i støbejern holder varmen længe og fordeler den jævnt, så kødet får en flot skorpe og ikke koger i sin egen saft. Den tåler meget høj varme og kan bruges på komfuret, i ovnen og på grillen. Med tiden bliver overfladen naturligt slip-let, jo mere du bruger den. Vask panden i hånden, tør den grundigt og giv den et tyndt lag olie efter brug. Undgå at lade den stå i vand. Se også støbejernsgryder, stegepander og alle pander. En støbejernspande er også perfekt til at bage pandekager, steg æbleskiver og lave en sprød tortilla. Den kan bruges i mange år, og den bliver bedre jo mere du bruger den. Pas på – håndtaget bliver meget varmt.



