Gryder

Gryder til alt fra suppe til steg

En god gryde er grundstenen i køkkenet. En stor gryde på omkring 5 liter er god til suppe, gryderetter og pasta til familien, mens en mindre gryde på 3,5 liter er nok til to–fire personer. En kasserolle er praktisk til saucer og ris, og en minigryde er sjov til servering af små portioner. Orrefors Jernverk har gryder i støbejern, som holder varmen godt og kan gå direkte fra komfur til ovn.

Fordele ved støbejern

Støbejern fordeler varmen jævnt og holder på den længe, så maden simrer roligt. En støbejernsgryde er perfekt til langtidsstege og brød, og den kan bruges på de fleste kogeplader. Vask støbejern i hånden uden sæbe, tør det godt, og giv det et tyndt lag olie. Så holder gryden i mange år. Se også pander, fade og hele udvalget af køkkenudstyr. Vælg låg, der slutter tæt, så dampen bliver i gryden, og maden ikke tørrer ud. En gryde i støbejern er også en klassisk gave, der kan gå i arv. Hvis du laver mad til mange, er det en fordel at have både en stor og en lille gryde, så du kan lave sauce og tilbehør samtidig. Find den gryde, der passer til dit køkken. Se også strandstole, campingstol og køkkengrej.