Dansk webshop med +700.000 produkter
Grill fiskestål
En fiskeholder til grill holder hel fisk og fileter samlet, så de er nemme at vende uden at falde fra hinanden. Læs, hvordan du griller fisk på den bedste måde.
Sådan griller du fisk
Fisk er sart og sætter sig let fast i grillristen. En fiskeholder eller fiskerist med to sider og håndtag holder fisken på plads, så du kan vende den med ét greb. Olier holderen inden brug, og grill fisken ved middelhøj varme, så den ikke tørrer ud. Hele fisk som makrel og ørred er perfekte, og fileter med skind holder bedre sammen. Fisken er færdig, når kødet er hvidt og let skiller ved benet. Se mere udstyr under grill. Krydr fisken med citron, dild og salt, og læg citronskiver i bugen på hele fisk – det giver smag og holder fisken saftig. Skyl holderen med varmt vand efter brug, mens den stadig er varm, så sidder der mindre fast.