Grilltang

Sådan vælger du grilltang

En grilltang skal være lang nok til, at du holder hånden væk fra varmen – 40 cm eller mere er godt. Rustfrit stål er nemt at rengøre og tåler opvaskemaskine, og et greb i træ eller silikone bliver ikke varmt. Tænger med takkede ender griber sikkert om pølser og grøntsager, og en tang med lås er nem at opbevare. Til fisk og burgere er en bred spatel eller flipper bedre, fordi den kan glide ind under maden. Mange vælger et grillsæt med flere redskaber. Se mere udstyr under grill. Hæng tangen på grillens kant eller en krog, så den er lige ved hånden, og vask den efter brug. Vælg en tang med fjeder, så den åbner sig selv – det gør den nemmere at bruge med én hånd.