Dansk webshop med +700.000 produkter
Rustfri stålfade
Stålfade og serveringsfade i rustfrit stål til buffet, catering, grill og ovn. Få gode råd om, hvordan du vælger et stålfad, der holder til mange års brug. Til køkken og buffet.
Fordele ved fade i rustfrit stål
Fade i rustfrit stål er robuste, lette og tåler både ovn, grill og opvaskemaskine. De bruges meget til servering ved buffeter og fester, i storkøkkener og til catering, fordi de er hygiejniske og nemme at gøre rene. Et stålfad tager ikke smag og bliver ikke misfarvet af syrlige retter.
Sådan vælger du stålfad
Vælg størrelse efter brug – store fade til buffet og mindre til portioner. Fade med kant er gode til retter med sauce, og flade fade til pålæg, frugt og kage. Se vores fade. Stålfade er også gode til at marinere kød og fisk, da de ikke tager smag eller farve. I professionelle køkkener bruges de til at holde råvarer og færdig mad adskilt, og de kan stables, så de fylder mindre. Rengør fadene med varmt vand og opvaskemiddel, og tør dem straks, så de holder glansen. Undgå stålsvampe, der kan ridse overfladen. Et sæt stålfade i forskellige størrelser dækker både servering, tilberedning og opbevaring i køkkenet.